Logický celok č. 2 Mlieko a mliečne výrobky, syry, jogurty, maslo

Opis

Logický celok č. 2 Mlieko a mliečne výrobky, syry, jogurty, maslo Špecifikácia predmetu zákazky 1. Predmetom zákazky je nákup a dodávka mlieka a mliečnych výrobkov . Tovar musí byť dodaný nepoškodený v zdravom a čerstvom stave v najvyššej kvalite a s vysledovateľnosťou pôvodu podľa požiadavky verejného obstarávateľa v týchto súťažných podkladoch a v súlade s platnou legislatívnou SR a EÚ. Súčasťou predmetu zákazky sú aj súvisiace služby spojené s dopravou na miesto dodania, naložením a vyložením dodávaného tovaru na miesto určenia. Množstvá jednotlivých druhov tovaru budú upresnené pravidelnými objednávkami. Druhová skladba jednotlivých položiek predmetu zákazky je podrobne uvedená v prílohe týchto súťažných podkladoch. (príloha č.2 Rámcovej zmluvy) 2. Predmet zákazky musí spĺňať všetky zákonom stanovené normy pre daný predmet zákazky, musí byť prvej akostnej triedy a musí spĺňať všetky požiadavky na zdravotne nezávadný tovar. 3. Minimálne požiadavky na predmet zákazky: Požiadavky na mlieko: - preferujeme pasterizované mlieko, - vyžadujeme dodávku v lehote, v ktorej z doby spotreby vyznačenej na dodanom tovare neuplynula viac ako 1/5, - minimálny obsah tuku 1,5% Požiadavky na mliečne výrobky: - syry bez rastlinných tukov, farbív, konzervačných látok a iných prísad - jogurty a kyslomliečne výrobky s obsahom minimálne 106 variabilných mliečnych baktérií probiotického charakteru v 1 ml, bez zahusťovadiel, syntetických farbív, aróm a konzervačných látok, - ochutené mlieko a fermentované mliečne výrobky musia mať min. 90% mliečnej zložky a max. 7% cukru (v prípade školského stravovania) alebo medu, bez zahusťovadiel, syntetických farbív, aróm a konzervačných látok, - vyžadujeme dodávku v lehote, v ktorej z doby spotreby vyznačenej na dodanom tovare neuplynula viac ako 1/5. 3.1 Trvanlivosť všetkých produktov nesmie prekročiť prvú tretinu doby spotreby, všetky produkty musia mať dátum najneskoršej spotreby. 3.2 Obaly všetkých produktov musia byť čisté, nepoškodené, zdraviu nezávadné, vyznačené údaje na obale - obchodný názov tovaru, obchodné meno a sídlo výrobcu, údaj o množstve, dátum výroby a spotreby. 3.3 Odkaz technickej špecifikácie na obchodnú značku alebo výrobcu tovaru je uvádzaný z dôvodu garantovania technických vlastností a kvalitatívnych parametrov tovaru. Pripúšťa sa tovar podľa technickej špecifikácie nahradiť ekvivalentným tovarom rovnakých alebo lepších technických vlastností a kvality. 3.4 Množstvá a sortiment tovarov sú určené od súčasného počtu a zloženia stravníkov a nie sú pre verejného obstarávateľa záväzné, sú určené ako predpokladané, nakoľko sa ich počet aj zloženie počas zmluvného vzťahu môže zmeniť - zvýšiť, resp. znížiť. Na základe toho môže verejný obstarávateľ množstvá a sortiment upraviť podľa aktuálnych stavov. 3.5 Verejný obstarávateľ ako kupujúci je oprávnený objednať si aj taký tovar, ktorý nie je uvedený v prílohe rámcovej zmluvy alebo nový tovar, na základe zmenených požiadaviek na výživové a nutričné hodnoty stravy pre deti v MŠ a detských jasliach. 3.6 Predmetom fakturácie bude len skutočne objednaný a dodaný druh tovaru, ako aj skutočne objednané a dodané množstvo tovaru podľa nevyhnutnej potreby verejného obstarávateľa počas trvania Rámcovej zmluvy . 3.7 V prípade, že na základe fyzickej kontroly pri preberaní tovaru zistí kupujúci zrejmé vady tovaru, resp. jeho nesúlad s objednávkou, objednávateľ si vyhradzuje právo neprevziať tovar alebo jeho časť. Túto skutočnosť vyznačí na dodacom liste a vadný tovar odovzdá vodičovi, ktorý ho odoberie späť. Predávajúci je povinný na vlastné náklady odstrániť zrejmé vady tovaru, resp. ho vymeniť. 3.8 Súčasťou záväzku predávajúceho podľa zmluvy sú aj služby spojené s dodaním tovaru, t.j. zabezpečenie kompletizácie tovaru, balenie tovaru, jeho doprava a vyloženie v mieste plnenia, poskytnutie písomných dokumentov v súlade s Výnosmi Ministerstva pôdohospodárstva SR a Ministerstva zdravotníctva SR potrebných pre kvalitu potravín v slovenskom alebo českom jazyku. 3.9 V prípade porušenia platných právnych predpisov, týkajúcich sa zabezpečenia bezpečnosti potravín zo strany Predávajúceho a prípadného zistenia tohto porušenia zo strany kontrolného orgánu, preberá Predávajúci na seba všetky náklady, súvisiace s prípadným sankčným postihom Kupujúceho kontrolným orgánom.

Ďalšie časti toho istého obstarávania (5)

• Logický celok č. 1 Čerstvá zelenina, čerstvé ovocie · 180 553 € · BELSPOL, s.r.o.
• Logický celok č. 3 Čerstvé kuchynsky opracované mäso a mäsové výrobky · 89 853 € · Limas s.r.o.
• Logický celok č. 4 Ostatné potraviny · 113 638 € · INMEDIA, spol. s r.o.
• Logický celok č. 5 Špeciálne potraviny a doplnkový tovar · 18 907 € · Farmi z farmy s. r. o.
• Logický celok č. 6 Mrazený tovar – ryby , hydina, zelenina, polotovary · 64 097 € · INMEDIA, spol. s r.o.